株式会社早水組
恒例のそば打ち体験学習
2012年12月11日
今年で、7年目を迎えるそば打ち体験を網走西小の3年生26人と行いました。
今年は7月の雹や竜巻被害で植えたそばが全滅するという悲しい結果になりましたが、市内のそば店のご厚意によりそば粉を分けてもらい無事にそば打ちを行うことが出来ました。
お店に出しても負けない綺麗なそばが出来ましたね。
最後は、みんなで打ちたてのそばを美味しく頂きました。
将来この経験が少しでも役に立てればと思っています。
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