今年も西小学校３年生を迎え、種まきから始め、
刈取り、脱穀、そば打ちまでの体験学習をお手伝い
させていただきました。
児童たちとのそば打ち試食会も終え、
後は、毎年恒例の社内試食会を残すだけでした。
実際に子供たちにも教えている当社職員のそば打ち集団
その名も「北犬庵」のみんなが職員試食会の用意をしてくれました。
打ち立てそばを大ナベで茹でます。
茹であがり「出来たよ！」の一言で、
試食会場へ職員がなだれ込みます。
（もちろん私も1番そばいただきました。）
このそば本当においしいの
正直うまい！
おかわり２回するくらい。
試食会のはずが食事会になりもうお腹いっぱいです。
また来年もおいしいそばをお願いします
