竹冠に旬　

　毎年、京都にいる友達からタケノコが送られてきます。
つい先日、テレビで竹林で採取されて、店頭に並べられているのを見て
例年より早いのかなと思っていたばかりでした。
　糠も同封されていて、唐辛子を入れて早速嫁さんが茹でました。
若竹煮や、タケノコご飯が楽しみです。

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